VII Warsztaty Kulinarne odbędą się nietypowo,bo w Lublinie. Wielokulturowość Lubelszczyzny pozostawiła ciekawą spuściznę kulinarną – kuchnię żydowską,tatarską, ormiańską czy ukraińską.
Serdecznie zapraszamy na ul. Głęboką 17 w Lublinie
Termin: 23. 05. 2015, godz. 9,30.
Podczas warsztatów będzie można zapoznać się z tajnikami kuchni ormiańskiej. Warsztaty odbędą się dzięki uprzejmości Stowarzyszenia Ormian w Lublinie oraz Centrum Wolontariatu .Warsztaty poprowadzi p. Armine Ożga-Margaryan.
Dowiecie się Państwo, jak przygotowywać gołąbki w liściach winorośli, chleb ormiański lavasz, oraz przystawki z bakłażanów (pasta z bakłażanów, sałatka z bakłażanów z papryką i pomidorami), a także sałatkę z kaszy blghur ze świeżymi warzywami.
Ponadto zorganizowana zostanie degustacja serów.
Na deser przewidziano pachlavę.
Uczestnictwo w warsztatach należy potwierdzić u Organizatorki. Osoby niepotwierdzone, nie będą wpuszczone!
Kontakt: 604200733.
